Déjeuner ランチ

Déjeuner

料理内容はその日入荷する素材の美味しさを最大限生かしたおまかせ料理となります。

苦手な食材やアレルギー等ございましたら事前にお知らせくださいませ。

2022年4月29日～ランチコース　※前日まで要予約

               6Plats　 【Menu　Poisson　/　メイン魚料理コース】     ￥4,840

               6Plats    【Menu　Viande　/　メイン肉料理コース】      ￥4,840

             7Plats　【Menu　Chef2　/　ランチフルコース】  　￥7,260

               5Plats　 【Menu　Enfants　/　お子様コース　メインはサーロインステーキ】￥3,630

Menu一例

                     Amuse　                原木椎茸のサブレ

                     Hors d’oeuvre　    有機人参のムースとコンソメジュレ　魚介のマリネ

                     Potage　                 グリーンピースのポタージュ　

                     Poisson　               ヒラメとホタテのポワレ　デュグレレ風

                     Viande　                 カナダ産アンガス牛サーロインの瞬間燻製

                     Avant　dessert　   フルティカのコンポート　バジルのグラニテ

                     Grand dessert 　    マスカルポーネチーズのムースグラッセ

※ご来店の全てのお客様にお一人様1コースのお料理のご注文をお願い致します。(未就学児含む)

※完全個室がございませんので、全てのお客様にごゆっくりお過ごしいただく為に、お1人で食事が出来ない小学生未満の小さなお子様のご入店をご遠慮頂いておりますのでご了承くださいませ。

※より美味しいお料理をご提供する為に、コース全てのお料理を提供するお時間を最低90分頂戴致します。

※パン、コーヒーまたは紅茶が付きます。

※消費税10％込み・サービス料10％込みの価格となります。

※ご予約頂いたお時間から30分が経過してもお越し頂けない場合、キャンセルとさせて頂き、お待ちのお客様に席をお譲りする場合がございますので、当日のお時間のご変更もご連絡を頂戴したいと存じます。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、これまでの以上に感染拡大に注意し、新しい生活様式での営業する為にお客様皆様に下記のご協力お願い致します。

・テーブルとテーブルとの距離を十分に離し、人数制限をさせていただきます。また、同居されている方以外とのお食事等でのご希望の場合は、横並びなどのお席の座り方に工夫させていただきますので、ご予約の際にご相談下さいませ。

・お席の滞在時間を２時間以内でお願いいたします。

・ご来店前のご自宅での体温検査と、入店時の手洗い、アルコール消毒、来店時の体温検査にご協力お願いいたします。

・体調に少しでも違和感のある場合や、ご来店に際しての不安のある場合は、別日へのご提案や、キャンセルの対応をさせていただきますので遠慮なくご相談くださいませ。

・お支払いは感染を避ける為にPayPay等の電子マネーやクレッジトカードのご利用を推奨いたします。

・当店スタッフは衛生管理、体調管理を徹底して行い、全ての店舗設備の消毒、殺菌を常時行います。

・お客様やスタッフに感染者が出た場合、速やかに営業を停止し、保健所の指示を仰ぎ、対処させていただきます。