ワイン|レストラン シェフ2 長命ヶ丘店
ワイン【メニューは一例です】
※その日によりご用意出来る銘柄は変わります
Champagne
NV DELAMOTTE BRUT CH60/PN35/PM5 ¥10,890
NV PERRIER JOUET GRAND BRUT CH20/PN40/PM40 ¥12,826
NV LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER CH40/PN40/PM20 ¥10,890
NV JOSEPH PERRIER CUVEE ROYALE BRUT CH35/PN35/PM30 ¥11,435
NV HENRI GIRAUD ESPRIT NATURE CH20/PN80 ¥12,705
NV TAITTINGER NOCTURNE SLEEVER CH40/PN30/PM30 ¥15,004
NV R&L LEGRAS BLANC DE BLANCS BRUT GRAND CRU CH100 ¥9,460
NV BOURDAIRE GALLOIS ROSE BRUT PM100 ¥14,300
2009 JEAN PERNET BRUT MILLESIME GRAND CRU CH100 ¥13,310
Vin blanc
2018 CUMA ORGANIC TORRONTES ¥4,235
2018 HENRI BOURGEOIS PETIT BOURGEOIS SAUVIGNON BLANC ¥4,961
2018 DOPFF AU MOULIN RIESLING ¥5,445
2019 SIMONNET-FEBVRE CHABLIS ¥6,655
Vin rouge
2017 LES CROUZES V.V. ¥4,840
2015 Château VAL DE ROC ¥5,687
2017 CASALE VECCHIO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO FARNESE ¥6,050
2019 MICHEL SARRAZIN MERCUREY PEMIER CRU LES CROICHOTS ¥9,075
2014 BRIO DE CANTENAC BROWN ¥12,100
ワインペアリングセット
(料理に合わせた5杯のワイン) ¥7,260
一例 アミューズ×食前酒 シャンパーニュ フレデリック トルシェ トラディッションNV
香ばしく焼いたアーモンドのようなニュアンスがフォアグラと好相性。
オードヴル×白ワイン ウルフベルジュ アルザス グランクリュ アイシュベルグ リースリング2017
しっかりとした骨格と酸味のあるワインを新鮮な魚介類に合わせて。
魚料理 ×白ワイン トリザンヌ・シグネチャー・ワインズ ソーヴィニヨン・ブラン2019
柑橘系の爽やかで甘い香りとミネラル感のあるワインをソースと共に。
肉料理 ×赤ワイン スリー プティットシラー コントラコスタカウンティ2016
複雑で凝縮感のあるワインをジューシーな肉料理に。
デセール ×食後酒 ブランデー カミュ VSOP エレガンス
フローラルなアロマが織りなす絶妙なハーモニーを。
※上記銘柄は一例です。その日により内容が変わります。


ご予約のご案内
お電話もしくはweb予約にて
承っております。
お急ぎでなければ24時間受付可能な
web予約を是非ご利用ください。
TEL : 022-377-2470
【ご予約受付時間】
水曜日・木曜日を除く
9:00~11:00と14:00~17:00