2023/06/07
6月9日(金) ~ 6月30日(金)
～Les foires saisonnières 父の日特別コース～
￥9,680（消費税・サービス料10％込み）
お父様へ日頃の感謝の気持ちを伝える計8品のフルコースです。
ご希望のメッセージを入力いただくと、卓上メニューに
プリントしお父様にお渡しするサービスがございます。
Web予約のご要望欄にメッセージをご入力ください。 （※３日前まで要予約）
普段は素直に言えない感謝の気持ちをお料理と共に
お伝えしてみませんか？
思い出に残る一日となりますようお手伝いさせていただきます。
horamuse アミューズブーシュ
hors-d’œuvre 雲丹のバヴァロワ、カリフラワーのムース、キャビアを添えて
potage グリーンアスパラガスの冷製ポタージュ
poisson 鮮魚の炭火焼、夏野菜のマリネ
viand 岩手県花巻産石黒農場ホロホロ鳥のヴィネガー風味
aven dessert ルバーヴのグラニテ、ルバーヴのジュレ、木苺のソルベ
grand deserrt フランスヴァローナ社カラクのショコラムースココナッツのグラス
minignardise ～食後の小菓子～
トラジャコーヒー or KITAHA 和紅茶
※仕入状況により、内容が変わる場合がございますので予めご了承くださいませ。
